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13_49690 MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE ED AMBIENTALE
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Course data
Sezione 1 -Introduzione alla Microbiologia
Introduzione alla microbiologia
Terreni di coltura
Laboratorio 1 - Preparazione terreni di coltura
Microrganismi e Habitat
Microrganismi e Habitat
Laboratorio 2 - sospensione batterica, diluizioni decimali, semina per inclusione
Microbiologia delle acque
Microbiologia delle acque
Laboratorio 3 - acqua filtrazione su membrana , aria indice IMA
MIcrobiologia degli alimenti
Microbiologia alimenti 1
laboratorio 4 Identificazione morfologica, preparazione coltura pura
Microbiologia alimenti 2
Crescita ed identificazione microrganismi
Test Apprendimento 1
Microrganismi: tecniche colturali, saggio di crescita, tecniche di identificazione
Tecniche di identificazione biochimica, saggio di qualità di una matrice alimentare
enzimi ed identificazione biochimica, saggio di qualità di una matrice alimentare
Prova di fermentazione , indicatori biologici: osservazione di plancton al microscopio
Relazione attività laboratorio
Indicatori biologici
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Introduzione
Informazioni sul corso
13_49690 MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE ED AMBIENTALE
Docente:
Giovanna Brunero
Skill Level
:
Beginner
