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29_49689 Chimica Nutraceutica Applicata
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Course data
LEZIONE 1
Alimenti funzionali_proprietà e etichettatura
Nutraceutici, Legislazione,Functional e Novel Foods
LEZIONE 2
Integrazione alimentare
Integrazione alimentare_stato dell'arte e nuove evidenze scientifiche
Integratori e Botanicals
Slides Laboratorio
Chimica Nutraceutica Applicata - Laboratorio pratico - Slides
LEZIONE 3-4
Evidenze scientifiche sui nutraceutici
Qualità e sicurezza
Microbiota e biotici
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49693 Meccatronica medicale 4.0 (2024-2026) - TO
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Introduzione
Informazioni sul corso
29_49689 Chimica Nutraceutica Applicata
Docente:
Sonja Bellomi
Docente:
Alice Caramaschi
Skill Level
:
Beginner
